当社オリジナル・料亭が発想した美しい梅風味のちりめん山椒。

全く新しい発想のちりめん山椒です。味はもちろん、その美しい彩りが目に鮮やかな当社オリジナルの 『 梅風味のちりめん山椒 』 は、これまでに料理界において数々の輝かしい賞を受賞された 『 料亭・華包丁 まさ木 』 （ 兵庫県 ・ 西宮市 ） のオーナー正木数義氏の発想から生まれたこれまでに類を見ない独創的な作品です。鮮やかな淡紅色と淡緑色の織りなす絶妙の食の美をご堪能いただけます。

鮮やかでありながら暖かい絶妙の色彩美とは対照的に、梅と山椒の引き締まった味とちりめんの食感が見事に調和した究極の逸品。食卓を彩り、料理に息を吹き込んで、食べる人に安らぎと喜びを与えてくれることでしょう。