水煮松茸はこちら

新鮮で、優雅な松茸の香りをそのまま封じ込めました。

松茸の風味と香りを逃さないためには…

冷凍松茸は、解凍せずに冷凍のまま料理にお使いください。松茸の風味を逃すことなく料理がいっそう香りたち、歯ごたえのある食感が残ります。　

使用用途

松茸御飯、 土瓶蒸し、 すき焼き など

私たちが徹底的に管理して作り上げた芸当。

私たちが作り上げた商品を見ていただければ、きっとお分かりいただけるはず。良質原料を使った、手落ちのない丁寧な加工です。

選りすぐりの良質松茸の選別から製造、輸入販売にいたるまで一元管理。

　原料の産地は大きく分けて 『 西蔵自治区 』 、『 四川省 』 、 『 雲南省 』 です。

冷凍松茸規格概要

原材料

天然松茸

収穫期

7月中旬～9月中旬

産地

中国四川省、中国雲南省、中国西蔵自治区

サイズ規格

	冷凍松茸 1級品	冷凍松茸 2級品	冷凍松茸 3級品	冷凍松茸 混合スライス
SS	平均3～5cm	－	－	ご要望に 応じて カット
S	平均5～7cm	－	－
M	平均7～9cm	平均7～9cm	平均7～9cm
L	平均9cm以上	平均9cm以上	平均9cm以上

荷姿

冷凍松茸1級品・2級品	5kg入ダンボール箱（200g／1袋　×　25袋）
	5kg入ダンボール箱（250g／1袋　×　20袋）
冷凍松茸3級品	5kg入ダンボール箱（500g／1袋　×　10袋）

保管条件

マイナス18℃以下

品質保障期間

36ヶ月 （ 未開封 ・ マイナス18℃以下 ）

納期

在庫あり　　5日　／　在庫なし　応相談

使用用途

松茸御飯、 土瓶蒸し、 すき焼き　　など

使用上の注意

本商品は凍結前に加熱処理しておりませんので、必ず加熱調理をしてお使いください。