【STR】　　　　　　　　　　　　【F１０】　　　　　　　　　　　　　　【F５】

　　　　　　　　　　　　　　　　【FTF】　　　　　　　　　　　　　　　　　　【TF】

乾燥フカヒレ規格概要

原材料

フカヒレ

漁穫期

通年

原産地

インドネシア

魚種

ホワイトチップシャーク、プラックチップシャーク

規格

STR　（さきタイプ）　

F10　（ヒレ姿10㎝以下）

F5　（ヒレ姿5㎝以下）

FTF　（ミックス）

TF　（カットヒレ）

保管条件

マイナス18℃以下

賞味期限

製造日より2年

納期

在庫あり　　3日　／　在庫なし　60日

使用用途

レトルト食品、粉末スープ、FDスープ、缶スープなどの加工食品用具材として

中華食材として